Yerba Mate Taragüi Negozi per Nazione
Il mate è una bevanda del Sud America, molto diffusa in Argentina, Brasile, Uruguay e Paraguay. L’erba mate viene coltivata in Argentina, in Paraguay e nel sud del Brasile, luoghi nei quali il terreno, la temperatura e l’umidità offrono le condizioni ideali alla sua crescita.
Chi beve tè o caffè forse non sa che le infusioni con erba mate sono delle alternative molto più salutari e benefiche. Ecco un breve riassunto delle proprietà che rendono il mate una super bevanda.
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L’erba mate contiene il 90% di antiossidanti in più rispetto al tè verde. Ciò si riflette nel suo alto contenuto di polifenoli, i quali migliorano le difese naturali dell’organismo e combattono l’invecchiamento delle cellule.
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Migliora la salute cardiovascolare riducendo i livelli di colesterolo e prevenendo anche l’arteriosclerosi. Inoltre, ha un effetto di abbassamento della pressione sanguigna e vasodilatatore che è particolarmente indicato per chi ha problemi di ipertensione.
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L’erba mate è un energizzante naturale: grazie alla percentuale di caffeina contenuta (detta anche "mateina"), agisce da stimolante e migliora la concentrazione. Inoltre, la sostanza agisce sul sistema nervoso e pertanto il suo consumo è ideale prima di qualsiasi attività fisica o intellettuale, tanto da essere consigliata agli atleti come alternativa ad altri energizzanti in commercio.
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Un altro grande vantaggio per gli sportivi: i tempi di recupero dopo una sessione di attività fisica si riducono notevolmente se si consuma erba mate, pertanto viene consigliata anche per il post allenamento.
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Il mate non contiene grassi e ha un basso contenuto di calorie e sodio e pertanto può essere incluso senza problemi in qualsiasi programma dietetico e nella routine di chi sta cercando di tenere sotto controllo il proprio peso o semplicemente preferisce seguire una dieta sana.
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Il corpo ha bisogno di 13 vitamine e 8 di loro appartengono al gruppo B, di cui appunto l’erba mate è ricca. Inoltre, contiene minerali di grande importanza quali potassio e magnesio.
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In questa infusione si trovano anche potenti composti bioattivi per la prevenzione delle malattie. Ad esempio, la bevanda contribuisce a ridurre il glucosio e i lipidi, aiutando a controllare il diabete mellito di tipo 2.
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Il mate ha anche un effetto diuretico, in quanto previene la ritenzione idrica e migliora lo sviluppo della funzione renale.
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Favorisce la salute dello stomaco e la digestione stimolando la produzione di bile e acidi gastrici, mentre le sue proprietà aiutano ad alleviare la stitichezza.
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Infine, il consumo di erba mate ha anche un effetto positivo sulla salute emotiva: non solo il suo apporto energetico la rende un antidepressivo naturale ma, in quanto una bevanda che si condivide con amici e cari, rappresenta anche un’occasione per vivere momenti piacevoli e di allegria.