Yerba Mate uznana za jeden z najlepszych napojów na świecie
Yerba Mate, zawdzięczająca swoją wyjątkowość licznym korzyściom dla zdrowia i specyficznym sposobem przyrządzania, została uznana za jeden z 50 najsmaczniejszych napojów na świecie przez popularne czasopismo CNN Travel, które po przestudiowaniu napojów pochodzących z różnych zakątków świata, opublikowało listę tych „najlepszych i najbardziej odświeżających”.
„Zaskakujący i wywołujący przyjemne uczucie” napój
Yerba Mate uzyskała 35 miejsce na liście i została opisana jako „jedno z najbardziej zaskakujących i wywołujących przyjemne uczucie odkryć świata”. Mimo tego, że autor artykułu nie wyjaśnił, dlaczego tak uważa, możemy z pewnością stwierdzić, że mate zaskakuje ze względu na swoje korzyści dla zdrowia, natomiast fakt, że ma właściwości energetyczne i pobudzające sprawia, że może wywoływać uczucie przyjemności.
Yerba Mate w ostatnich czasach zyskała na popularności i cieszy się uznaniem ze względu na wyjątkowe właściwości, niemniej jednak dla rodzimych mieszkańców Ameryki Południowej stanowi część tradycji przekazywanej z pokolenia na pokolenie i wpisuje się w życie codziennie. Oto co o Yerbie Mate pisze CNN: „ten napój z kofeiną jest tak popularny w Argentynie, Paragwaju, Urugwaju czy południu Brazylii, że picie go sprawia, że natychmiastowo jesteś postrzegany jako miejscowy”.
CNN Travel opisuje różniej wyjątkowy proces przygotowywania naparu: „susz należy zalać gorącą wodą” i „podawać w wydrążonej tykwie ze słomką z metalu”. Sam proces sporządzania naparu jest dość specyficzny i stanowi swoistą ceremonię, dlatego też picie naparu przekształciło się w rytuał kulturowy.
Smaczniejsza niż piwo Guiness czy Piña Colada?
CNN Travel, na liście 50 najlepszych napojów z lub bez alkoholu, umieściło Yerbę Mate powyżej jednego z najbardziej uznawanych piw na świecie (miejsce 47), jednego z najlepiej sprzedających się napojów energetycznych na świecie (miejsce 49), drinku o nazwie „Piña Colada” (miejsce 46) i whisky (miejsce 39). Na górze listy znajduje się woda.
